La route du sel, les frontières du sel. L'époque de la gabelle, et des diversités d'imposition. ici cette frontière, et ses enjeux se jouaient entre Le Fresne sur Loire (Bretagne ) et Ingrandes sur Loire (Anjou ). Disparités entre une Bretagne exempte d'impôt sur le sel, et un Anjou hautement imposé.
De là le nom du petit bistrot cantine où je suis ce soir, chez Nat, angevine, et Ludo, un bigouden de Lechiagat. ...un vrai !
Si un jour vous passez à Ingrandes, ne les ratez pas, juste au bout du pont. Ceux là sont de la confrérie des festifs, des amicaux, des solidaires, comme mes amis de la "grange à Georges "à Rodemack en Moselle. Une cantine que l'on ne peut louper. Et tiens, je pense que Ludo peut s'honorer d'être le seul pourvoyeur de la Coreff dans le Maine et Loire.
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